《美容保健技术》是医疗美容技术专业的主干课程。它是在中医学和美学理论指导下，研究防衰驻颜理论原则和技术方法的一门技术课程。

本门课程主要阐述美容保健技术的概念、特点、种类及发展简史；论述阴阳五行、藏象学说、气血津液、经络与美容相关的中医理论；研究体质、膳食、情绪、睡眠及环境与美容的关系；探讨药物、饮食、针灸、按摩、刮痧等常用美容保健技术的应用，通过对人体整体及局部调养，进行内外综合调理，以达到预防疾病、延缓衰老、驻颜美形之目的。通过阐述美容保健技术体系的内容、常用技术手段和美容调养方法等，体现了其课程内容的“三性”：即教学内容实用性、能力培养实践性、美容调养方法应用性。

本课程是一门理论性、实践性和技能性很强的多学科交叉的新兴课程。在理论教学方面重点体现本专业基础课教学的思想性、科学性、先进性和适用性；实践教学方面加强对学生基础理论、基本知识和基本技能的训练，具有指导性和可操作性，反映了当代医疗美容保健技术的新进展。

在教学方法和手段上坚持“三项原则”：即传统教学方法与现代教育技术手段相结合、理论与实践教学相结合、循循善诱与因材施教相结合的原则。根据教学目的与要求，坚持以学生为主体，教师为主导的教学原则，运用启发式、演示式、讨论式、讲练结合式、问题式、案例式、体验式、情境式等教学法，调动学生学习的积极性和主动性；积极推进以多媒体为重点的现代教育技术手段在教学中的应用，促进课程内容的整合与更新，并将本学科领域的新知识、新理论、新技术、新方法及科研成果及时引入，充实于教学之中，提高了课堂教学水平。